刃研ぎ屋イタバ 会社概要
| 代表 | 板場照美 |
|---|---|
| 事業沿革 | 現事業主は以前、東京築地や地元魚市場でのマグロの調理・加工の担当、スーパーでの水産部・バックヤード作業などを経験。その後、10年間包丁メーカーで製造販売に従事したのちに、平成8年4月に独立し刃物販売修理業として刃研ぎ屋イタバを開業。営業車に工作機械を積み、当初はホテル、スーパーマーケットの調理部門等を顧客として営業を行う。その後、一般家庭の包丁研ぎニーズの高まりによりスーパーマーケット店頭での包丁研ぎ及び包丁販売開始。現在は事業主と今年度（2018年度）から長男が専従者として従事し2名で営業している。 |
| 事業所 所在地 |
新潟県十日町市安養寺乙284-1 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 従業員数 | 事業主１名、専従者１名（長男）の２名体制で営業 |
| 事業内容 | 刃物研ぎ・包丁販売・まな板削り、包丁メンテナンスリース管理、包丁研ぎ、フランチャイズ ※刃物に関する事なんでもご相談ください。 |
| 連絡先 | TEL. 025-758-4161 FAX. 025-758-2921 携帯. 090-8252-1039 ※ホームページを見たとお伝え頂ければスムースです。 ※作業中は電話に出られないことが多いです。下記のお問い合わせフォームにてご連絡いただければ幸いです。 |
プレミアム包丁研ぎ（宅配便利用）について
遠い場所でなかなかイタバの出没スポットへ行けない、もしくはこちらからもなかなか伺いにくい距離の飲食店さまなど向けに「プレミアム包丁研ぎ」サービスを開始しました。
お客さまからの発送、こちらからの返却すべてお客様のご負担にはなりますが、研ぎ具合に不満がある場合は何度送り直してもらっても構いません。
※ただし、送料はお客さまのご負担となります。
●包丁１本…2,000円～10,000円（税別）※包丁の種類により変動
まずはお気軽にご相談ください。
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